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Mudança na jornada de trabalho avança no varejo alimentar após testes internos e passa a valer para dezenas de unidades no interior paulista, com impacto direto na rotina de milhares de funcionários e reflexos esperados no atendimento ao consumidor e na organização das lojas.
A Rede de Supermercados Savegnago confirmou na última sexta-feira (23) que vai adotar a escala de trabalho 5×2 em todas as lojas da bandeira de varejo a partir de fevereiro.
A decisão ocorre após a conclusão de um projeto-piloto realizado em unidades do interior de São Paulo, que apresentou avaliação positiva por parte da empresa.
O grupo informa ter cerca de 13 mil colaboradores e mais de 60 lojas em operação no estado, o que amplia o alcance da mudança em um setor tradicionalmente marcado pela escala 6×1.
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A reorganização da jornada, segundo a companhia, busca equilibrar desempenho operacional e bem-estar dos funcionários.
A iniciativa amplia um projeto iniciado em novembro de 2025 e sinaliza uma inflexão no modelo de gestão de pessoas do varejo alimentar.
Como funciona a escala 5×2 adotada pelo Savegnago
No formato 5×2, o colaborador trabalha cinco dias e folga dois por semana.
A proposta envolve redistribuir a carga horária dentro dos limites legais, mantendo o funcionamento das lojas e reduzindo a sequência contínua de dias trabalhados.
No varejo supermercadista, esse tipo de ajuste costuma exigir reorganização de turnos, cobertura de fins de semana e planejamento detalhado das equipes.
Segundo informações divulgadas por entidades ligadas ao comércio, a escala pode ser estruturada para manter as 44 horas semanais, com ajustes conforme a função exercida.
O modelo é associado à redução do desgaste físico e mental, além de favorecer maior equilíbrio entre vida profissional e pessoal.
Projeto-piloto começou em Indaiatuba e foi ampliado
A experiência inicial com a nova jornada teve início na unidade de Indaiatuba, no interior paulista, em novembro de 2025.
Após os primeiros meses de teste, o grupo decidiu estender o modelo para lojas localizadas em Campinas, Sumaré e Hortolândia.
Além do varejo tradicional, unidades do Paulistão Atacadista em Barretos, Sertãozinho e Franca também passaram a operar com a escala 5×2.
A ampliação gradual permitiu à empresa observar a adaptação das equipes e o impacto da mudança no dia a dia das operações.
Apesar da repercussão positiva, a Savegnago não divulgou números detalhados sobre indicadores como rotatividade, absenteísmo ou produtividade por unidade.
Empresa aponta reflexos no bem-estar e no atendimento
Segundo a rede, os primeiros meses de adoção do novo formato indicaram melhora na qualidade de vida dos colaboradores.
“A avaliação é bastante positiva.
A escala 5×2 tem proporcionado aos colaboradores mais tempo para a convivência familiar e para a organização da vida pessoal, o que reflete diretamente no bem-estar e no equilíbrio entre vida profissional e pessoal”, afirmou Michel Campos, gerente de Recursos Humanos do Grupo Savegnago.
De acordo com o executivo, os efeitos também são percebidos no ambiente interno das lojas.
“O principal foco da empresa é a excelência no atendimento ao cliente, e esse objetivo é diretamente beneficiado quando o colaborador está mais descansado, motivado e satisfeito.
Observamos aumento na produtividade e uma postura mais positiva das equipes, o que se reflete em um atendimento mais humano e eficiente aos clientes”, declarou.
A companhia afirma que a reorganização da jornada não compromete o funcionamento das unidades.
O planejamento das escalas faz parte da etapa corporativa do projeto, considerando picos de movimento e particularidades de cada loja.
Expansão alcança varejo e parte do atacarejo
Com os resultados do piloto, a Savegnago decidiu ampliar a escala 5×2 para todas as unidades do varejo da rede em operação no país.
O plano também prevê a adoção do modelo em cerca de 50% das lojas da bandeira Paulistão Atacadista.
No recorte divulgado, a unidade do Paulistão Atacadista em Araraquara não está incluída neste momento.
Já as lojas Savegnago da cidade fazem parte do cronograma de implantação a partir de fevereiro.
O anúncio foi divulgado inicialmente por veículos regionais e, posteriormente, repercutido por outros portais do interior paulista.
Tamanho do grupo amplia impacto da mudança
Atualmente, o Grupo Savegnago informa gerar mais de 13 mil empregos diretos.
A rede opera 64 lojas da bandeira Savegnago Supermercados, com presença concentrada no interior de São Paulo.
No Ranking ABRAS 2025, a empresa aparece na 16ª posição nacional, com faturamento de R$ 6,9 bilhões em 2024.
O porte da operação ajuda a dimensionar o impacto da adoção do 5×2 em larga escala, tanto na gestão de pessoas quanto na dinâmica do varejo regional.
A empresa apresenta a mudança como parte de um processo de modernização das relações de trabalho no setor supermercadista.
Ao mesmo tempo, a companhia não detalhou publicamente quais métricas internas sustentaram a decisão nem como pretende mensurar, de forma contínua, os efeitos sobre produtividade e satisfação dos clientes.
Com a escala 5×2 avançando para novas unidades e parte do atacarejo incluída no plano, a iniciativa tende a ser observada por concorrentes, sindicatos e consumidores em um setor historicamente marcado por jornadas extensas.
Trabalhei no shopping numa escala 5×2, mas não era efetiva, e os dois dias de folga me renovavam. Agora tem que pagar um pouco melhor pras pessoas se alimentarem bem.
Nunca vi tanta burrice junta num unico post
Não entendi. O que tem de burrice nisso?
Na minha opinião a gente tem que folgar uma vez por semana e fechar aos domingos os supermercados não deveriam mais de abrir aos domingos antigamente os mercados não abriam aos domingos e não ficavam até às dez aberto e todo mundo era adotado a isso e ninguém morreu por conta disso de não ir aos mercados aos domingos. Afs