Receita secreta, faturamento de R$ 140 mil ao ano e presença em redes sociais impulsionam negócio do vendedor ambulante Milton França, que virou referência no Pelourinho.
Há 20 anos, Milton França, 56, vende suco de limão com coco nas ruas do Pelourinho, em Salvador (BA). Com uma receita aprimorada por dois anos, o vendedor ambulante fatura R$ 140 mil anuais e conquistou até celebridades como Spike Lee e Péricles. Agora, o negócio familiar se expande para o Farol da Barra, outro cartão-postal baiano.
Milton começou como vendedor ambulante aos 16 anos, vendendo café e saquinhos de água. Aos 40, criou a combinação limão com coco após testes com ingredientes como hortelã e gengibre. «No início, amargava. Fui ajustando até ficar só qualidade», revela. Hoje, vende 100 litros de suco por dia no verão, a R$ 15 o copo de 500ml.
Receita secreta e estratégias de crescimento
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O segredo do sucesso do vendedor ambulante está na fórmula guardada a sete chaves. «Se eu contar, perco cliente», brinca Milton, que divide o negócio com a filha, Ábia França. Além do ponto fixo no Pelourinho (Rua Jogo do Lourenço, 58), a dupla agora atende no Farol da Barra. As redes sociais são aliadas: vídeos no TikTok e Instagram geram 30% dos clientes novos, segundo Ábia.
Celebridades e reconhecimento nacional
O suco do vendedor ambulante já foi parar no copo de Regina Casé e do cineasta Spike Lee, que visitaram o estande após verem posts nas redes. A bebida também virou atração turística: 60% das vendas vêm de visitantes de outros estados, impulsionando o faturamento médio de R$ 11,6 mil por mês.
Além dos pontos físicos, o negócio mantém presença digital:
- Instagram: @sucodelimaocomcocooficial
- TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMkvMJLKC/
- Telefone: (71) 99357-2807
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